Pravilna prehrana neophodna je svakoj osobi za održavanje zdravlja i lijepo zategnuto tijelo. Vrlo je popularna dijeta po krvnim grupama čiji principi podrazumijevaju korištenje namirnica koje su primjerene pacijentu prema genetskim karakteristikama, odnosno prema krvnoj grupi i Rh faktoru. Takav jelovnik temelji se na obogaćivanju prehrane pozitivnim i neutralnim proizvodima, isključujući zabranjenu hranu.
Osnovni principi
Dokazano je da su prekomjerna tjelesna težina i mnoge bolesti u 90% slučajeva posljedica pothranjenosti. Čuvši od liječnika frazu da je potrebno slijediti dijetu, mnogi pacijenti padaju u očaj, jer je većini njih prilično teško ograničiti se u prehrani. Dijeta po krvnim grupama pomaže pri gubitku viška kilograma i sprječavanju razvoja raznih bolesti bez većih poteškoća. Istodobno, pacijent ne treba brojati kalorije i odustati od omiljene hrane. Sve što treba učiniti je isključiti samo neke namirnice iz prehrane, a željeni rezultat neće dugo čekati.
Američki liječnik James D'Amado, kao rezultat svog dugogodišnjeg istraživanja, sugerirao je da za svaku krvnu grupu postoje pozitivna, negativna i neutralna hrana. Znanstvenik je tvrdio da hrana koja je dobra za neke ljude može naštetiti drugim pacijentima. Na temelju toga možemo zaključiti da sama priroda čovjeku govori kakvu hranu treba jesti.
Za i protiv
Mišljenja predstavnika službene medicine o takvoj prehrani razlikuju se. Neki tvrde da prehrana prema Jamesu d'Amadu nije lijek za liječenje i može čak naštetiti pacijentu s određenom bolešću. Zagovornici suprotnog stajališta inzistiraju na tome da je dijeta po krvnim grupama izvrstan način za mršavljenje i prevenciju mnogih bolesti, koje treba koristiti ne jednom, već tijekom cijelog života. Kao i mnoge druge dijete, genetska prehrana ima svoje prednosti i nedostatke.
U razvoju svoje prehrane, James d'Amado se vodio načelima da kada se osoba ne hrani pravilno, dolazi do sukoba proteina iz hrane i antitijela u krvi osobe. Ali sa znanstvenog stajališta, poznato je da se, ulaskom u tijelo, bilo koji protein otapa u aminokiseline, a antitijela ne mogu odrediti njihovo podrijetlo.
Unatoč očitim nedostacima, dijeta po krvnim grupama ima svoje prednosti. Prehrana pomaže normalizaciji tjelesne težine smanjenjem unosa ukupnih kalorija u tijelo. Obroci uključeni u prehranu su zdravi i zdravi. Stol uključuje razne proizvode, tako da je hrana cjelovita i uravnotežena.
Važno! Zahvaljujući strogom poštivanju određenih pravila, moguće je pacijentu pružiti dovoljno energije, zasititi tijelo korisnim vitaminima i mineralima.
Načela prehrane
Za postizanje optimalnih rezultata potrebno je striktno slijediti principe i preporuke d'Amado tablice tretmana. To uključuje:
- podjela svih ljudi na četiri tipa. Krvna grupa se obično označava brojevima ili slovima. Na primjer, kod nas se koriste vrijednosti 1, 2, 3 i 4 krvna grupa, u Americi se prva grupa označava kao O, druga - A, treća - B i četvrta - AB;
- svi ljudi, ovisno o svojim genetskim karakteristikama, u svoju prehranu trebaju uključiti samo dopuštenu hranu i mali dio neutralne. Zabranjene treba potpuno napustiti, jer ako ih koristite u velikim količinama, to može dovesti do pretilosti, razvoja mnogih opasnih bolesti;
- potrebna je dovoljna tjelesna aktivnost. Autorica prehrambene tablice, osim preporučenih i zabranjenih proizvoda, odabrala je i odgovarajuće vrste tjelovježbe za pacijente. Primjerice, muškarcima iz druge skupine preporučio je jogu, trkaće hodanje, plivanje. Za prvu skupinu - trening snage, dizanje utega;
- uvođenje prehrambenih aditiva u prehranu. Neke komponente se ne isporučuju u dovoljnim količinama zbog ograničenja u prehrani. Kako bi nadoknadio njihov nedostatak, autor preporučuje uzimanje dodatnih vitaminskih kompleksa.
Gore navedeni principi su temeljni, a ako se pravilno hranite, autor dijete obećava pozitivan rezultat za nekoliko mjeseci.
Postoje li kontraindikacije
Još jedna prednost dijete je ta što prehrana krvnom skupinom praktički nema kontraindikacija. Hrana se može kombinirati, za razliku od odvojenih obroka. Iznimkom se smatra osobna netolerancija na određena jela. Ali čak i ako pacijent ima alergijsku reakciju na određene vrste hrane, uvijek se mogu zamijeniti analozima. Time se d'Amado stol izdvaja od ostalih težih dijeta.
Osim toga, potrebno je uzeti u obzir prisutnost popratnih bolesti kod osobe. Ako, na primjer, pacijent pati od hipertenzije ili drugih kardiovaskularnih patologija, masna jela od mesa treba isključiti iz jelovnika čak i za predstavnike prve skupine, unatoč činjenici da prehrana za prvu krvnu grupu uključuje veliku količinu mesnih proizvoda . Istodobno, osobe koje pate od anemije ne bi se trebale odreći mesa, čak i ako je prikazana pretežno biljna i proteinska hrana.
Drugi aspekt su dobne karakteristike. Djeca predškolske dobi, koja u grupi jedu meso, ne mogu praviti jelovnik samo od ovog proizvoda. Starijim pacijentima koji pate od osteoporoze i drugih bolesti ne preporučuje se potpuno napuštanje hrane koja sadrži kalcij, čak i ako temelj njihove prehrane treba uključivati samo jela od mesa.
Ukratko, možemo reći da je prije dijeta potrebno proći sveobuhvatan liječnički pregled i konzultirati se sa stručnjakom. Pogotovo kada su u pitanju osobe s bolestima kao što su dijabetes melitus, patologija bubrega, jetre, srca i drugih organa.
Preporučena i zabranjena hrana po grupama
Tijekom medicinskih istraživanja pokazalo se da, ovisno o krvnoj grupi, svi ljudi imaju različite preferencije u hrani i druge individualne karakteristike.
"Lovci" ili prva skupina
Vjeruje se da su iz ove skupine potjecali svi ostali tijekom prirodne evolucije. Oko 30% svih ljudi na svijetu pripada "lovcima". Prehrana za 1 krvnu grupu, prema stručnjacima, trebala bi uključivati veliku količinu proteina (riba i meso, osim svinjetine), mahunarke i plodovi mora. Za podjelu hrane na štetnu, zdravu i neutralnu hranu uobičajeno je koristiti tablicu prehrane prema krvnim grupama.
Popis proizvoda za prvu grupu:
| Koristan | Zabranjeno | Neutralno |
| Goveđe i janjeće meso | Svinjetina | Pileće meso |
| Pureći file | Patka | Rakovi |
| Zec | Guska | Jaja |
| Goveđa jetra i srce | Mast | Lješnjak |
| Alge | Slana rijeka i morske ribe |
Badem |
| Pastrva, štuka i svježa haringa | Ukiseljena haringa | Crni grah |
| Maslinovo i laneno ulje | Punomasno mlijeko | Šparoga |
| Trešnje | Kefir | Grah |
| trešnja | Sladoled | Riža i rižino brašno |
| Jabuke | Kiselo vrhnje | Grašak |
| sl | Mak | Granulirani šećer |
| Suho voće | Kikiriki | Mrkva |
| Sve vrste salata | Pistacije | Luk |
| Repa | Kukuruzno i pamučno ulje | Papar |
| Babura paprika | leća | Krastavci |
| Slatki krumpir | Tjestenina | Rajčice |
| Parey naklon | Griz | Ribizla |
| Brokula | Zobena kaša | Brusnica |
| Peršin | Krušni proizvodi od grubog brašna | Zeleni čaj |
| Soja sir i mlijeko | Šampinjoni | |
| Razrijeđeni sokovi | Avokado | |
| Kompoti od sušenog voća | Alkohol | |
| Biljni čajevi | Mineralna voda | |
| Uzvars | Jaki čaj i kava |
Važno! Ako postoje kontraindikacije za bilo koji od proizvoda preporučenih za uporabu, treba ga zamijeniti analogom ili potpuno isključiti.
„Farmeri", odnosno druga skupina
Dijeta krvne grupe 2 treba uključivati malu količinu mesa i dovoljno proteina, soje, mahunarki, ribe i druge hrane. Svježe povrće i voće (osim agruma, banana, kokosa) vrlo su korisni za ove ljude. Šećer treba konzumirati umjereno, ali ne potpuno isključiti.
Popis zabranjenih, dopuštenih i neutralnih namirnica za krvnu grupu 2:
| Koristan | Zabranjeno | Neutralno |
| Skuša | Patka | Kiseli krastavci |
| Špinat | guska | Marinade |
| Mrkva | Svinjetina | Sjemenke suncokreta |
| Brokula | Salo | Vanilija |
| Gljive | Govedina | Kim |
| Sve vrste jabuka | Masna morska riba | Prekrupa od ječma |
| Šljive | Rakovi | Pinjoli |
| Limun | Lignje | Badem |
| Prepelica jaja | Iznutrice | Lješnjak |
| Kaša od heljde | Slatki krumpir | Maline |
| Sjemenke bundeve | Kokosovo mlijeko i strugotine | Granat |
| Proizvodi od raženog brašna | Pistacije | Kruška |
| Pjegavi grah | Kaša od griza i pšenice | jagoda |
| Soja | Crni kruh | Grožđica |
| Bučino i maslinovo ulje | Kečap | Grožđe |
| crno vino | Majoneza | Peršin |
| Kava | Jaki čaj | Repa |
| marelica, ananas, sok od višnje, jabuke, mrkve |
Limunada | Šparoga |
| Ne preslatki kompoti | Pivo | Hren |
| Tikvica | ||
| Rotkvica | ||
| Sok od breze, jabuke, brusnice, nara | ||
| bijelo vino |
Obroci za krvnu grupu 2 trebaju uključivati zdravu i neutralnu hranu, dok se potonje preporučuje ograničenje.
"Nomadi", odnosno treća skupina
Vjeruje se da je ovaj genetski tip nastao migracijom pojedinih rasa. Prema statistikama, oko 20% cjelokupnog stanovništva Zemlje ima 3 krvnu grupu. Štoviše, 3 pozitivna su mnogo češća. "Nomadi" se razlikuju po svojoj svejednoj prirodi. Njihov jelovnik trebao bi uključivati meso, ribu, mliječne proizvode, ali postoje i zabranjena jela.
Pravilna prehrana za treću skupinu:
| Koristan | Zabranjeno | Neutralno |
| Kokoš | Srce | Serum |
| Jaja | Svinjetina | Krema |
| janjetina | Patka | Kravlji sir |
| Oslić | guska | Šparoga |
| Svježa i ukiseljena haringa | Jetra | Bukovače |
| Nemasna morska i riječna riba | Mast | Šampinjoni |
| Svježi sir | Dimljena morska riba | Luk |
| Kefir | Masne sorte rijeka i morske ribe |
Krastavci |
| Ovčji sir | Škampi | Tikvica |
| Slatki krumpir | Bundeva | Suhe šljive |
| Brokula | Masline | Breskva |
| Zelene jabuke | Orašasti plodovi na masnom uljna baza |
jagoda |
| Kokosove pahuljice | Prekrupa od ječma | Citrusi |
| Nekisele šljive | Crni grah | Orašasti plodovi u velikim količina |
| Riža i zobene pahuljice | Pjegavi grah | Tjestenina |
| Soja | Pekarski proizvodi od krupnog brašna |
Griz |
| Pšenični i zobeni kruh | Sladoled | Šparoge i bijeli grah |
| Sjemenke maka | Kikiriki, soja, kukuruz, suncokretovo ulje | Tjestenina od durum pšenice |
| Masline i maslinovo ulje | Alkoholna pića | Med |
| Zeleni čaj | Sok od nara i rajčice | Čokolada |
| Sok od brusnice, ananasa, grožđa | Limunada | Maslac |
| Juha od kamilice i šipka | Čvrsto kuhani čaj i kava | |
| Alkoholna pića | ||
| Gazirana slatka voda |
Dijeta s 3 krvne grupe uključuje namirnice koje najbolje odgovaraju ovom genetskom tipu, pomažu u održavanju tjelesne težine unutar normalnog raspona i sprječavaju mnoge bolesti.
Važno! Prehrana genetskog tipa prepoznata je od strane mnogih svjetskih nutricionista, osvojila je mnoge kritike ljudi pozitivne prirode.
"Mješoviti tip", odnosno četvrta skupina
Četvrta skupina, prema znanstvenicima, nastala je tijekom spajanja dviju vrsta - prvog i drugog. Ova vrsta se smatra najrjeđom. Njegovi nositelji nisu više od 7% stanovništva cijele kugle zemaljske. Grupa 4 pozitivna je češća, a negativna se smatra najrjeđom na planeti. Dijeta tipa 4 uključuje prilično raznolik popis namirnica.
Dijeta za krvnu grupu 4 treba biti formulirana korištenjem sljedećih namirnica:
| Koristan | Zabranjeno | Neutralno |
| Nemasno meso | Kokoš | Laneno, kikiriki, sojino ulje |
| Riječna i morska riba, po mogućnosti kuhana i pečena | Srce | Pinjoli |
| Punomasno mlijeko | Patka | Pistacije |
| Sir s niskim udjelom masti | guska | Badem |
| Jela od svježeg sira | Sjemenke suncokreta i bundeve | Med |
| Jela od graha | Heljdina kaša i proizvodi od heljdinog brašna | Muškatni oraščić |
| leća | Bijeli vinski ocat | Paprika |
| Pjegavi grah | Marinade | Šećer |
| Zobena kaša | Kiseli krastavci | Bundeva |
| Riža | Mandarine | Šampinjoni |
| Zobeni kolačići | Kečap | Nektarine |
| Proizvodi od raženog brašna | Rotkvica | Breskve |
| Sve vrste salata i zelja | Rotkvica | Kupina |
| Kari | Salata | crvene bobice |
| Krastavci | Rabarbara | Jeruzalemska artičoka |
| Babura paprika | Dragun | Prokulice i bijeli kupus |
| cikla | Naranče | Krumpir |
| Celer | Avokado | Korijandar |
| Jeruzalemska artičoka | Granat | Cimet |
| Karfiol | banane | Majoneza |
| Biljni čajevi | Crni papar | Lovorov list |
| Uvarak od gloga, šipka | Čaj od limete | Tikvica |
| Kava | Juha majke i maćehe | Špinat |
| Zeleni čaj | Jaki crni čaj | Bijelo i crno vino |
| Gazirana slatka pića | Pivo | |
| Limunada | ||
| Alkohol |
Važno! Tablica pokazuje da je popis proizvoda prilično širok, pa je na temelju njih vrlo lako sastaviti dijetalni jelovnik.
Za svaki genetski tip prema krvnoj grupi, prehrana ima svoje karakteristike. Željeni rezultat može se postići samo uz strogu provedbu preporuka autora i potpuno odbacivanje zabranjenih proizvoda. Posebnost takvog jelovnika je da je stol dizajniran za glatko i sigurno mršavljenje, obnovu svih vitalnih funkcija tijela.
Izbornik za prvi genetski tip
Jedna od opcija prehrane za 1 krvnu grupu dnevno je sljedeća:
- ujutro - kuhano ili pečeno riblje meso, salata od povrća, sok od ananasa, trešnje ili mrkve;
- dan - sirovo ili pečeno povrće, kuhano meso, jelo od graha ili kaša, kompot od sušenog voća;
- večer - kaša s povrćem, biljni čaj.
Kao što je već spomenuto, hrana za prvu krvnu grupu treba uključivati dovoljnu količinu mesa i ribe, budući da ovaj genetski tip spada u "lovce".
Izbornik za drugi genetski tip
Prehrana za drugu krvnu grupu trebala bi se temeljiti na zdravoj i nezdravoj hrani. Okvirni dnevni jelovnik izgleda ovako:
- ujutro - nemasna riba ili meso, čaša kefira, svježe ili pečeno povrće;
- dan - mahunarke ili kaša, fiš paprikaš, voćni narezak jabuke, suhe šljive, biljni čaj;
- večer - pire od pjegavog graha, sok od ananasa ili trešanja.
Dijeta tipa 2 treba uključivati preporučene obroke i neutralnu hranu. Čak i ako ne možete odmah potpuno napustiti zabranjenu hranu, nemojte očajavati. Na zdravu prehranu potrebno je postupno prijeći kako ne bi uzrokovala osobi jaku moralnu nelagodu.
Izbornik za treći genetski tip
Hrana za 3 krvne grupe za 1 dan može izgledati ovako:
- ujutro - jedan ili dva pileća parna kotleta s prilogom od paprike i mrkve, voće, biljni čaj;
- dan - zobeni kruh s ovčjim sirom, svježi sir, sok od brusnice;
- večer - večera za prvu krvnu grupu može uključivati pečene pastrve, štuku ili morsku pazdu, parni omlet, zeleni čaj.
Osobe s grupom 3 mogu samostalno sastavljati jelovnik na temelju podataka u tablici. Nemojte se bojati eksperimentirati i koristiti nove recepte. To će vam pomoći da diverzificirate svoju prehranu i poboljšate raspoloženje.
Izbornik za četvrti genetski tip
Četvrta vrsta ljudi uključuje drugu i treću krvnu grupu. Njihov jelovnik odlikuje se miješanim jelima, treba biti zasićen ribom, mesom, žitaricama, mliječnim proizvodima. Približan jelovnik za 1 dan može izgledati ovako:
- ujutro - kuhani ili pečeni zec, salata od slatke paprike i krastavca, začinjena maslinovim uljem, kava;
- dan - tepsija od kozjeg sira, voćne kriške kivija, grejpa, ananasa, grožđa ili sok od trešnje;
- večer - raženi kruh s ovčjim sirom, pirjano povrće, zeleni čaj.
Pobornici prehrane krvne grupe vjeruju da je takva dijeta vrlo učinkovita i pomaže ne samo u smanjenju tjelesne težine, već i u prevenciji većine bolesti. Odlučite li se za nju, trebali biste saznati svoju krvnu grupu i slobodno prijeđite na pravilnu prehranu. Kako biste spriječili negativne posljedice, svakako se obratite svom liječniku.